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嬰兒副食物聖經:新手媽媽必學205道副食物食譜

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孩子要吃甚麼才能健康成長? 甚麼階段吃甚麼食品? 不該吃甚麼食品? 孩子過敏了怎樣辦? 孩子生病了吃甚麼?

如果你也有以上困擾,快翻開本書, 由副食物高手與專科醫師聯手, 傳授最好的副食物的材料公式, 還有如何在副食物各階段選擇合適的食材, 如何清洗與保存食材, 更有食材的計量法幫助新手媽媽順利上手。

本書提供: ●勝利的副食物原則 ●零歲到一歲,最詳實的一年副食物計畫 ●依照寶寶的成長階段使用不同的食材 ●天然調味料自己做 ●過敏、異位性皮膚炎寶寶的Q&A ●淺顯易懂的中醫副食物

由精曉嬰幼兒的媽媽+專業醫生及養分師聯合推出,針對於新手媽媽,解決五光十色關於嬰幼兒食物的疑難,新手媽媽最關切的問題,最需要的知識,寶寶最愛吃、最有養分的食譜,食譜最豐厚、步驟超詳細,新手媽媽免緊張,不會做菜沒關系,本書幫妳弄定副食物大小事,讓媽媽安心、寶寶吃得健康又開心!

 

作者簡介

趙素

對於飲食文化與美食極具關切,大學念的是食物養分學系,畢業後曾經經以美食專家的身分在《Cookand》雜志社工作,婚後為了在家相夫教子,遂離開了職場生活,目前專心在家帶孩子,是專業的全職媽媽。

堅信媽媽親手做的副食物,絕對於可以為孩子打造一生健康的基礎,為了法寶女兒珠荷,以自己的育兒經驗,挖空心思設計許多寶寶愛吃且又健康的副食物食譜,本書函蓋各種幼兒副食物的常識與食譜,更是作者從育兒路上一路走來的親自經驗。

珠荷媽的博客 blog.naver.com/1318mook

*Cookand是韓國有名飲食文化及美食雜志。


監修者簡介

高時煥

成長-學習門診代表院長 DK養分成長門診代表院長 順天香大學醫學系、成均館大學醫學系之客座教授,著有《新手媽媽的副食物達人養成記》、《不同樣的幼兒養育食物》。


譯者簡介

李靜宜

政治大學韓文系畢,現居韓國,有多部譯作。

孝經裡有一句話:“母之於子也,鞠養慇勤,推燥居濕,絕少分甘。”

我懧識許多媽媽,平時不善於廚藝,自己的吃穿也不太講求,然而對於小朋友的副食物,那真是一個一絲不苟、堅持到底、毫不讓步。

我深信這本書,必定讓許多媽媽有如獲珍寶的感覺,母愛的堅持是逾越國界、不分國籍的,寫的真的有夠詳細!

嬰兒副食品聖經:新手媽媽必學205道副食品食譜
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