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運動＋飲食＋睡眠＋心態＝打破父母身高遺傳限制！
父母知道越多，孩子長得越高！
你是不是以為孩子身高只能被父母親的基因限制了呢？其實國民平均身高是跟著健康以及養分的前提年年增添，雖然先天遺傳因素確切占身高了七成，但依然有三成是可以靠父母以及孩童的努力增添的！例如陽明大學的試驗已經經證實，只要國小四年級的孩童每一天跳繩三十分鍾，延續四個月就能夠比沒跳繩的孩童多長高1.5cm！
本書專家走訪了專業的醫師以及養分師，從長高的基本知識教起：遺傳身高的公式、最好生長時間、生長激素、生長板、睡眠、飲食、運動以及心境，還有針對於許多人誤會的轉骨湯以及偏方，都有最新最詳實的解說。書內並專訪國家隊級的運動傷害醫師指點最好的長高運動法，由於盲目或過錯的運動時間以及運動量反而會壓迫孩子的生長。此外還有專業養分師精心調配七天高鈣食譜，只要父母具有正確的知識，用對於法子，在正確的時間內為孩子准備，每一一個孩子都有繼續長高的機會！
目錄
序
Part1 關於長高的基本知識
決定身高的幾個因素
如何預測孩子的身高
生病了或長不高？
還能不能長高，看骨頭就知道
生長激素，是長高的開關
轉骨湯的正確知識
掌控長高的最後黃金期
Part2 生活習氣，決定了孩子的身高
讓孩子維持健康活潑的心境
戒除了零食以及飲料
充沛的休息&足夠的睡眠時間
正確的姿式讓體態看起來更高挑
Part 3 養分師舉薦的長高食品
均衡攝入各類養分素
成長時間均衡養分可幫助長高
影響長高的食品
養分師特調七日高鈣菜單
Part4 這些運動，對於長高最有幫助
適度運動的益處
彈跳運動
舒展運動
有氧以及無氧運動
內文試閱
關於長高的基本知識
除了了遺傳，運動、飲食、運動、心態這些都是可以控制的！
決定身高的幾個因素
七成靠先天
孩童長得是高是矮，遺傳掌握了絕大部分的關鍵，目前遺傳鑽研已經知有二十四個基因變異位點與身高潛能有關。由於孩子身高的決定，各有一半來自父母的基因，如果父母都高，那末孩子抓到高個兒基因的機率相對於較高。但高個兒父母仍是帶有較矮的基因，如果恰好都抓到比較矮的基因，高個兒父母也有可能生出嬌小的孩子；反之，比較矮小的父母，也有機會生出高?的下一代，一切都是基因綜合的機率結果。因而“父母高、小孩必定高”的說法，改為“父母高、小孩就有容易長高的體質”，也許更接近事實。
三成靠後天
“由於父母都很矮，所以我也長不高”，這樣的說法往往聽到，但卻不必定是等號。由於決定孩童身高的因素，遺傳只占了七十％，在父母都矮的前提下，靠著後天努力，依然有三十％的機率可以突破由遺傳預測的身高。
影響孩子後天長高的因素，可以從六個方面來探討，而這六個方向，也是後天長高的首要關鍵。
1.均衡養分以及適量補充長高養分素
吃東西要講究養分均衡，這句話咱們從小聽到大，由於它真的很首要，人體器官、骨骼生長等發育都需要均衡的養分素，特別是鈣、鋅、蛋白質、維生素A更是孩童身多發育的首要元素，在生長髮育期若是缺少，極可能影響孩子的身高。
為了從均衡飲食中攝入足夠養份，一般不建議發育中的孩子吃素，以避免沒法從多樣食材中獲得長多發育所需的養分。下列食材裡富含長高必備養分素，想要孩童的身高不輸在起跑點，務必均衡攝入。
含鈣的食品：乳制品、鮮奶、海帶、海藻、小魚干、蝦、吻仔魚、青江菜、燕麥等。
含鋅的食品：蝦、蠔、蟹、羊肉、牛肉、動物肝髒、茄子、海帶、黑豆、大豆、大白菜、白蘿卜等。
含蛋白質的食品：肉類、雞蛋、牛奶、黃豆、蠶豆、豆制品、燕麥、動物肝髒、魚類等。
含維生素A的食品：動物肝髒、雞蛋、牛奶、魚肝油、菠菜、青豌豆、胡蘿卜、柿子、柑桔、黃綠色蔬菜等。
2.睡眠時間越多＝生長期越多
在對於的時間做對於的事，可讓任何事情都事半功倍。夜貓子的父母，夜半還帶著孩子四周趴趴走不睡覺，謹慎孩子由於沒有在正確的時間點就寢，因此影響生長的發育。
白叟家往往說“嬰仔乖乖睏，一瞑大一吋”，這句話實際上是有道理的。由於人體裡有一種名為生長激素的物資，它是增進骨骼、肌肉、結締群組織和內髒發育的首要關鍵。生長激素的分泌高峰呈現在晚上九點到十二點，這段時間若沒法充份休息，會影響生長激素的分泌，有可能因而長不高。睡眠擁有增進生長激素分泌、讓骨骼獲得休息的效用，這就是為何睡眠對於發育中的孩子尤其首要的緣由。
除了了早睡，孩童還要睡飽，才能真正掌握長高要素。但是要睡幾小時才叫睡飽，首先要知道的是，睡眠不是睡越久越好，沒有品質的睡眠，睡得很淺、睡睡醒醒，就算睡十小時也沒有幫助。
基本上來講，孩童年紀越小，需要的睡眠時數越長。學齡前孩童的睡眠時間最佳能有十小時以上，而小學低年級的孩童，正值發育飛快成長時間，理想的睡眠時間是十小時，推算下來，如果早上七點必需起床上課的小學生，最佳晚上九點就上床睡覺，才有優良的睡眠品質。當女孩的初經來、男孩變聲以後，基本上每一天睡八個小時差不多就足夠了。然而每一個人的體質不同，若是睡眠時間少，然而都能每一天有精神的清醒，代表睡眠品質也是優良，無需尤其要久睡。
此外值得注意的一點是，一般三歲左右脫離尿布以後的兒童，仍是偶有尿床的現象，有些父母在此時代會夜半強制小孩起床尿尿，或夜半檢查發現尿床以後大發脾氣，令孩子立刻起床收拾以及聽訓，反而會防礙在熟睡時大量發生的生長激素。防止尿床的法子，除了了在晚飯以後控制水份的攝入量以及睡前務必排空尿液，或者是就算尿床了也不需叫醒孩子，等孩子自行清醒後再處理。
3.確切有效的長高運動
常聽到有人在青春期的暑假驟然抽高的實例，其實這是有道理的，暑假時代孩子不用每天早起也沒有沉重的考試壓力，可以享有優質的睡眠，也能夠成天跟朋友相約開心運動如打球或跳繩、游泳、踏青，所以是孩子長高的關鍵時代。
所以說適量的運動是長高的秘密武器。由於運動不但可以增進血液循環，讓體內新陳代謝變好，它還能增進生長激素分泌，加快骨骼群組織成長。特別是蹦蹦跳跳型的運動，象是跳繩、打籃球、跑步、舞蹈等，由於運動過程當中可以刺激關節裡軟骨的增生，對於脊椎、四肢骨骼的成長頗有幫助，加之這些運動都能有效鍛練到大塊肌肉群的氣力，都是為長高加分的因素。
無非物極必反，要是為了求好心切而過度、過多的運動，長時間下來極可能造成肌肉疲勞、軟骨損傷，反而不利孩子的標准生長髮育。因而不建議孩童在肌肉系統、循環系統還沒發育完全的學齡前期間，進行長期的負重訓練，真的想要做重量訓練，青春期由於生理系統已經有必定發育程度，可以經受外來較大的重量負擔，才是最佳的鍛鍊時代。
4.優良情緒幫助孩童長高
你沒有看錯，“情緒”的確也是決定身高的關鍵之一。依據美國針對於七百多位正值發育青春期的孩子所做的鑽研指出，發現容易緊張的女孩會比時常感到快活的女孩，平均矮五點零八cm。而從小生長在高壓環境，時常經受極大壓力的孩子，例如父母親長時間感情不睦，都極可能刺激體內性荷爾蒙分泌，性早熟的現象也是讓孩子長不高的緣由。
更顯明的例子則是在二次世界大戰時，許多因戰爭家破人亡的孩童闊別了家人，每一天為了生存疲於奔命乃至生命經常遭到要挾，他們的身高也會暫時發展緩慢，直到戰爭收場後獲得優良照應，才能還原標准生長速度。
具有二十五年長高門診經驗的日本的長高名醫額田成，在其著作中就明白表示，“愛”是長高最首要的維生素。孩童成長的過程當中，除了了照應好生理的健全發展，也別忘了給孩子安全感。在充滿愛與關懷的環境長大，孩子可以維持安穩健全的心性，不會過於激動或憂郁，絕對於有益於孩子的身多發展。
有助於長高的食品
養分師強調，要吃食品不要吃食物，天然未加工的食品，雖然不如加工的食物好吃，然而卻可獲得健康，對於青少年的長高才有幫助。有助於長高的食品包含富含蛋白質的食品，特別是富含“胺基酸”的食品，如肉類、豆類、乳酪、魚類等，均可攝入到優良的蛋白質。醣類食品可作為人體熱量來源，象米飯、面包、面條等碳水化合物，皆以複合性醣類為主，由於是逐步釋放能量，可幫助血糖高穩定。
富含脂肪的食品如堅果類、小型魚類等，可以補充人體需要的熱量，使身體長高。
維生素與礦物資的攝入可靠多吃蔬菜以及生果，特別是深綠色蔬菜，每一天至少要攝入一種，才能幫助身體往上推高。
牛奶最佳也最易取得的補鈣食品
長高最首要的養分素是鈣質，它是人體骨骼的主要成份，有充沛鈣質才能讓骨骼發展強壯。人體沒法主動生成鈣質，需要靠食品來補充，其中牛奶是不可多得的優質鈣質來源！一百克的牛奶約含有一百一十毫克的鈣，雖然其他的食品如小魚干（二二一三）或黑芝麻（一四五六）等食品，每一一百克的鈣含量看來遠高於牛奶，但別忘懷牛奶絕大部份成份是水，若把水份去掉的話（如乳酪或是奶粉）鈣含量就能夠增添十倍左右，比較不用耽心熱量攝入過量的問題。此外牛奶中的鈣是以游離的狀況出現，被人體吸收的效力很好。
讓孩子每一天喝牛奶，就是補充鈣質、強健骨骼最佳也最簡單的方式。此外需注意一點，父母也不要過於迷信牛奶而逼迫孩童喝下過量牛奶（如超過一千毫升），過度的飽足感可能會讓孩子吃不下正餐，每一天喝兩杯二百五十毫升的牛奶就已經經到達逐日建議攝入量的一半，此外一半則建議由均衡的飲食來達成。下頁附表是常見食品中的鈣質含量，也能夠搭配專業養分師黃苡菱尤其調配的男女七日高鈣食譜，給孩子准備三餐。
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