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簡單做！超可愛一口壽司：好吃到翻肚 × 健康零負擔 × 造型超時尚

耀眼的金黃蛋絲，搭配可愛的花形蓮藕；
微甜的粉紅魚松，加之卷成玫瑰型狀的鮭魚……
不管是小家庭、上班族、便當族或外食族，均可以挑揀自己喜歡的食材，
百變風味，是早飯、點心或正餐的好選擇！
 
本書作者尤其善於以簡單作法制作料理，她設計了超級利便的壽司塑形法，只要變換配料，運用多樣的裝飾手法，就能展示不同的風味，知足一家大小不同的口味請求。

你還在為下列問題困擾嗎？
海苔捲要准備一堆配料很“弄剛”？握壽司容易黏手超麻煩？軍艦壽司要塑形很復雜？
現在只要有這本書、保鮮膜一小張、小黃瓜幾片，再灑上一小撮胡蘿卜絲，
就能做出可愛萌樣、利便攜帶、吃飽又吃巧的壽司丸。
 
本書特點

只要按照書中的步驟，就能在家輕松變化卓越彩繽紛、口味豐厚的壽司，保證不失敗！
食材容易准備，作法超級簡單，少油煙又快速，很合適繁忙的現代人。
一口一個大小適中，還可隨便群組合變化，居家三餐或宴客，都能知足大人小孩的味蕾。

作者簡介

松尾美由紀

養分師兼料理鑽研家，以簡單易做、外觀可愛又養分的料理打響名望，活躍於寫作、雜志專欄、電視節目等領功能變數。曾經協助大型食物公司開發咖啡館及熟食料理店菜色，並於2005年自立門戶，目前以飲食管理師的身份，介入健康以及料理相關活動。