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面包機新手的第二本書：只用面包機，就能做出100道中西料理、中式面點、蛋糕與果醬甜點
第一本‘真正’只用一台面包機，完整不用准備其他用具輔助，
就能夠直接做出100道各種中西料理與蛋糕、果醬與點心的神奇魔法食譜！
如果您已經經具有一台面包機，那末這本就是為您量身定做的極致料理書，
Carol 100道全新創作的食譜，讓面包機的無窮可能充滿欣喜。
10大分類＋100款厚味配方＋1800張照片Step by Step超強全圖解，
米食、肉類、海鮮、蔬菜、湯品等各式中西料理，
或蛋糕、甜品、果醬、中式面點與面食，完整一鍵到底，
只要將食材准備好，放入面包機內鍋中，
輕輕一按，精采多變化、厚味又健康的幸福料理，當即上桌。
來吧！隨著Carol一塊兒動手做，面包機的神奇魔法馬上就要開始囉！
本書特點
◆Step by Step照片超強圖解，華人地區公懧內容最完全，解說最詳實的食譜作者！
繼《面包機新手的第一本書－－Carol50道健康無加入的不失敗面包機食譜》，Carol再度獻給面包機新手的絕佳好禮。完整不藏私，100道全新食譜顛復您對於面包機的想象！1800張照片Step by Step超強圖解，讓您一學就會！只要隨著Carol一塊兒動手做，精采多變化、厚味又健康的幸福料理，立馬上桌。
◆內容千變萬化，准備一台面包機，中西料理點心全體一鍵到底完善上菜！
十大分類，100道完整未暴光的全新食譜完善出現，包含米食料理＋肉類＆海鮮＋蔬菜料理＋湯品＋面點＆面食＋米年糕制品＋蛋糕＋果醬＆肉松＋發酵品＋甜品，無論煮白飯、燉湯、紅燒，乃至義大利麵、義式燉飯，制作中式米面點、蛋糕甜品等等，應有盡有，完整一鍵到底，不需烤箱或藉由瓦斯爐輔助就可以完成，絕對於是料理與烘焙新手的最完善教材與最好幫手。
作者簡介
胡涓涓（Carol）
風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的Carol胡涓涓，目前博客總閱讀人次已經超過1億2000萬以上，臉書粉書團超過10萬人，是台灣最暢銷的食譜作家，也是海外華人地區人氣最旺的食譜作者。曾經屢次受邀至馬來西亞與新加坡參加書展，在海外現場示范料理與點心制作，廣獲好評！
多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變為專職婦女，並重拾自己最愛好的料理與烘焙，開始在博客中將自己手做烘焙及料理的完全操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練，但借著博客在廚房用料理寫日記，記錄著外婆以及媽媽留下來的好味道，與大家一塊兒分享做菜的樂趣。
獲獎紀錄：
部落格來網路書店2010年度新秀、部落格來網路書店2011年華文十大暢銷作家。
作品：
《面包機新手的第一本書－－Carol50道健康無加入的不失敗面包機食譜》、《Carol餐桌上的美妙時光－－130道療癒心靈的厚味幸福配方》、《烘焙新手變達人的第一本書－－Carol嚴選，3000張照片完整圖解，101道簡單零失敗小確幸甜點》、《自在生活－－涓涓的101道祖傳好味》、《原味－－Carol100道無加入純天然手感面包＋30款面包與果醬厚味配方提案》與《面點新手必備的第一本書－－140道So Easy中式面食與點心全圖解》等等。
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